3. Välj MSC- eller KRAVmärkt fisk
Många fiskarter håller tyvärr på att bli utfiskade. Om utvecklingen fortsätter som idag finns en stor risk att många av våra vanliga matfiskar kommer att utrotas. Ett enkelt sätt att vara säker på att ditt konsumentval inte bidrar till utfiskningen är att välja fisk som är märkt med MSC eller KRAV.
Marine Stewardship Council (MSC) miljömärker hållbart fiske. MSC-märkning garanterar ett välskött fiske på bärkraftiga fiskbestånd, med hållbara fiskemetoder utan negativa konsekvenser för den marina miljön. Kravmärkningen ställer krav på att redskap och fångstmetoder sorterar ut fiskar av fel storlek och minimerar bifångsten. Krav kontrollerar att fartygen bara fiskar på livskraftiga bestånd som tål fisket. Det ska också gå att spåra var fisken fångats. För odlad fisk finns regler kring var och hur foderfisken fiskats, samt regler för användning av kemikalier och antibiotika.
Nedan följer en reklamfilm från naturskyddsföreningen kring vilken fisk man bör välja:
Gå in på följande länkar för att läsa mer om olika märkningar och fiskarter.
Naturskyddsföreningen: http://www.naturskyddsforeningen.se/gron-guide/ata/fisk/
Bildkälla: http://www.naturskyddsforeningen.se/gron-guide/ata/fisk/
Kommentarer
Trackback
